Bei der Kryotherapie wird Kälte gezielt zur lokalen Therapie eingesetzt, denn bei einer niedrigen Körpertemperatur laufen Entzündungsprozesse verlangsamt ab.

Ziel einer solchen Behandlung ist die Beschleunigung von Heilprozessen. Durchblutung samt Stoffwechsel und auch der Muskelspannungszustand werden beeinflusst. Bei Kälte verengen sich die Blutgefäße bei der anschließenden Erwärmung weiten sich die Gefäße wieder und Abfallstoffe werden vermehrt abtransportiert und ein vermehrter Zustrom an Sauerstoff sorgt für eine bessere Durchblutung, eine Leistungssteigerung und führt somit zur Schmerzlinderung.